Puebla एक 'मिनी मेक्सिको सिटी' – एक मात्र 1.5 मिलियन बासिन्दा – Puebla एक औपनिवेशिक आश्चर्य शहर, पैक संग cathedrals र एक अद्भुत संग्रहालय समर्पित गर्न पुरातन शिल्प, र कहीं अधिक प्रबंधनीय र राखे-फिर्ता भन्दा यसको आकार सुझाव थियो. ऐतिहासिक केन्द्र रहन ठाँउ छ, संग भवन decked मा azulejos (चित्रित टाइल) र धेरै स्पट नमूना स्थानीय टाको árabe (अरबी टाको), बनेको marinated पोर्क मा सेवा पूर्वी मध्य-शैली तला रोटी । अधिक adventurous लागि सोध्नुपर्छ escamoles (चामल-जस्तै कमिला लार्भाहरू sauteed मक्खन मा). यो दुई घण्टा बस द्वारा, देखि मेक्सिको शहर ।
