Puebla ஒரு 'மினி மெக்ஸிக்கோ சிட்டி' – ஒரு வெறும் 1.5 மில்லியன் மக்கள் – Puebla ஒரு காலனித்துவ வொண்டர் நகர, நிரம்பிய தேவாலயங்களிலும் மற்றும் ஒரு அற்புதமான அருங்காட்சியகம் அர்ப்பணித்து பண்டைய கலைப்பொருட்கள், மற்றும் மிக அதிகமாக உள்ளது, சமாளிக்க மற்றும் புனையப்பட்ட மீண்டும் விட அதன் அளவு பரிந்துரைக்கும் என்று. வரலாற்று மையத்தில் தங்க இடம், கட்டிடங்கள் அலங்கோலமாக azulejos (வர்ணம் பூசப்பட்ட ஓடுகள்) மற்றும் பல புள்ளிகள் மாதிரி உள்ளூர் சுவையானது árabe (அரபு சுவையானது) செய்யப்பட்ட, marinated இறைச்சி பணியாற்றினார் மத்திய கிழக்கு-பாணி பிளாட் பாண். மிகவும் துணிகரமான கேட்க வேண்டும் escamoles (அரிசி போன்ற எறும்பு புழு sauteed வெண்ணெய்). அது இரண்டு மணி நேரம் இருந்து பஸ் மூலம் மெக்ஸிக்கோ நகரத்தின்.