Apulia, Apulia en latín, Iapyghia, Ἰαπυγία en griego antiguo, es una región italiana del sur de Italia con la capital Bari. Hasta la primera mitad del siglo XX se utilizó el topónimo equivalente para describir la región, declinando en el plural, Puglie, todavía presente en la toponimia de la zona en Tavoliere delle Puglie y, hasta 1931 en Bari delle Puglie, el nombre oficial de la actual capital administrativa. Apulia es la región más oriental de Italia: la ciudad más oriental es Punta Palascìa (Otranto), a 72 kilómetros de Capo Linguetta, la punta más septentrional de la península de Karaburun, en Albania, y a 80 kilómetros de la isla griega de Fanò. Apulia es una tierra maravillosa con su gran patrimonio artístico, cultural y natural. Hay muchas joyas que embellecen esta región italiana bañada por dos mares, algunas de las cuales son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. El hermoso itinerario que propongo toca la costa de Bari con Trani y Polignano a Mare, entra en la meseta de Murge para visitar Castel del Monte y Bitonto, descubre el Valle de Itria con Alberobello, las Cuevas de Castellana, Martina Franca, Ostuni y el Área Marina Protegida de Torre Guaceto, alcanza su punto culminante en el Salento Lecce con Lecce, Otranto, Galatina y Gallipoli.