See pärineb 15. sajandist. Selles on kaljusse raiutud kabel, mis oli kunagi kaunistatud marmori ja majolikaga; kahjuks on atmosfääri mõjurid sajandite jooksul korrodeerinud tuffkivist kalju, eriti lääne poole, mere poole suunatud fassaadi; rikkumine, hooletus ja mahajätmine muudavad nüüd kambrit ja ruume, kus mungad elasid, vaevu äratuntavaks.Väike kirik, mis on välja kaevatud tuffkivist, eksisteeris juba 1459. aastal, nagu me Pontano jutustusest saame teada, samas kui kloostri kambriad ehitati 1587. aastal.Just aadlanna Beatrice Quadra soovis teha sellest nunnade pelgupaiga, kes aga ei suutnud karmi kliima ja maastiku kareduse tõttu kaua vastu pidada ning leidsid hiljem uue, mugavama kodu Aragoni lossis.Eremitaažis elasid ka kuulsad ankristlased, nagu Fra Giorgio Bavaro, kes suri pühaduse lõhnas, ja Giuseppe d'Argouth (1704-1778), saarel paiknenud sõjaväe garnisoni endine ülem, kes, et täita pühale Nikolausele antud tõotust, viskas maha oma püssid ja tõmbus koos 12 usaldusväärse kaaslasega, kellest samuti said mungad, erakuks. Joseph of Argouth korraldas lähedalasuva maa ostmise ja tellis väikese kiriku jaoks arvukalt töid, sealhulgas need, mis olid mõeldud peaaltari jaoks.Esimesed laiendused algsele kabelile koos tuffkivide väljakaevamisega, et ehitada kambritele ja muudele ruumidele tsenobite kogukonna jaoks, pärinevad 1754. aastast. Hiljem muudeti vana klooster restoraniks ja kõrtsiks, mistõttu on tänapäeval võimatu lugeda algset alajaotust, sest ümberehitused on toimunud. Muuhulgas oli võimalik tagasihoidlike kulutuste eest ööbida spartalikes kambrites, kust avaneb hingemattev panoraam, mida saab nautida juba varavalgel. Praegu on struktuur suletud ja seda saab külastada ainult väljastpoolt.Epomeo tippu pääseb ainult jalgsi, kasutades üsna lihtsat mägiteed. Kui tulete autoga, tuleb see jätta sõidutee lõpus asuvasse parklasse, järgides Epomeo mäe tippu viitasid, sealt kaheksasaja meetri pikkust muulirada mööda, umbes 15-minutiline jalutuskäik, jõuate tippu ja belvedere'ile. Kui teil ei ole autot, jätab buss teid Fontana küla keskuses, kust saate väikese allee kaudu jälgida Monte Epomeo viitasid, mis on 2 km, umbes 35-minutiline jalutuskäik. Monte Epomeo tippu viivad ka teised teed, üks Veekivi ja teine Falanga juurest, kuid need sobivad matkasportlastele ja mägisõpradele.