Vanim hoone on Püha Peetri kirik, mida on kasutatud ristimiskirikuna alles 13. sajandi lõpust alates. Selle kuju ja algne Püha haua pühitsemine teevad sellest ühe kõige paremini säilinud näite Jeruusalemma Püha haua järgi ehitatud kirikutest. Ristimiskirik on Monferrato piirkonnale tüüpiline tellisest ja liivakivist ehitis;Polügooniline välisplaan vastab ümmargusele siseplaanile, mis koosneb ümmargusest ambulatooriumist ja keskkambrist, mida määravad kaheksa kuubikuliste kapiteelidega ja ümarate nurkadega sammast. Sissepääs toimub läbi ukse, mille kohal on kivist lünett, mida kaunistavad põimitud paelad.San Pietro in Consavia kabel (mida kutsutakse ka Valperga kabeliks selle patrooni, priori Valperga järgi) asub ristimiskapi kõrval ja on ruudukujulise plaaniga. See pärineb aastast 1467.Prioraadi hoonele seevastu eelneb kaks kloostri tiiba, mis toetuvad teravkaarelistele tellisammastele.
