Punjenje

Dolma je tradicionalno tursko jelo koje se sastoji od listova grožđa punjenih pirinčem, povrćem i začinima. Dolma se obično kuva u sosu od paradajza i služi vruća kao glavno jelo ili kao prilog.U Bodrumu možete pronaći Dolmu u mnogim tradicionalnim tavernama i restoranima. Jelo je veoma popularno u regionu i priprema se u mnogim varijantama, koristeći različite vrste listova vinove loze, kao što su listovi bele ili crvene loze. Dolma se obično poslužuje sa pirinčem ili krompirom, a može biti praćena sosom od paradajza ili sosom od jogurta.Dolma je ukusno i raznovrsno jelo koje nudi jedinstvenu kombinaciju okusa i tekstura. Ako želite iskusiti tradicionalnu bodrumsku kuhinju, Dolma je jelo koje ne smijete propustiti. Nadamo se da ćete uživati u ovom ukusnom specijalitetu na vašem sljedećem putovanju u Bodrum!