தவிர துருக்கி, ஒரு நல்ல அமெரிக்க அட்டவணை நாம் கூட கண்டுபிடிக்க பிரபல பூசணி பை. பிந்தைய, உண்மையில், ஒரு சின்னமாக கருதப்படுகிறது அறுவடை காலம், அத்துடன் ஒரு பண்பு சின்னமாக ஹாலோவீன். பூசணி பை ஒரு இனிப்பு பிறந்த வட அமெரிக்காவில், பொதுவாக செய்த இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் தொடக்கத்தில், குறிப்பாக நன்றி நாள், ஆனால் கிறிஸ்துமஸ் நேரம். பை கொண்டது ஒரு அடுக்கு பூசணி கிரீம் ஒரு shortcrust pastry கூடு; அது வழக்கமாக கொண்டு flavored ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு, இஞ்சி, மற்றும் என்பது நடப்பவர்களுக்கு பணியாற்றியிருந்தார் உடன் whipped கிரீம். பூசணி பை தயாராக உள்ளது இருந்து கூழ் கூழ், சரியான பொடி.