Punkin ಪೈ ಒಂದು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮಾರ್ದವತೆ

ಜೊತೆಗೆ ಟರ್ಕಿ, ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅಮೆರಿಕನ್ ಟೇಬಲ್ ನಾವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡುಬು. ಎರಡನೆಯದು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಚಿಹ್ನೆ ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಹಾಗೂ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಜನನ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ದಿನ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಪೈ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ಪದರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು shortcrust ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್; ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ, ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ತಿರುಳು, ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ರುಚಿಯ.