Fontana della Botte on skulptori ja arhitekti Pietro Lombardi silmatorkav töö, kellele Rooma linnavalitsus tellis mõned avalikud purskkaevud. See töö asub Via Della Cisterna ' s ja on kinnitatud telliskiviseinale, millele on ehitatud travertiinikaar. See on moodustatud alusega, kus asetati vaadi, mida roomlased nimetasid "caratello": see määratlus Anti vaadidele, mis veeti veini vankritega. sellest tünnist voolab vesi, mis läheb valamiseks allpool asuvasse basseini. Vaadi külgneb kahe mõõduga üheliitrine vein, millest voolab välja ka vesi. Huvitav on märkida, kuidas kunagi roomlased nimetasid veini meetmeid: "sospiro" või " sousvoce "1/10 liitrit," chirichetto" 1/5 liitrit, "quartino" 1/4 liitrit, "fojetta" 1/2 liitrit ja lõpuks "barzilai" 2 liitrit, mis on nime saanud poliitiku Barzilai järgi , kes kasutas valimiskampaaniate ajal veini pakkumiseks 2-liitristes mahutites.