Is as Bury, baile margaidh i Greater Manchester, a tháinig an maróg dhubh. Ní maróg i ndáiríre é, ach cineál ispíní fola a úsáideann fuil muiceola. Murab ionann agus ispíní fola Eorpacha, áfach, tá cion gránach níos airde aige. Ar fud an iarthuaiscirt, Manchain san áireamh, is breá le daoine é a ithe mar chuid de fhriochtán traidisiúnta.Is fiú cuairt a thabhairt ar mhargadh an bhaile chun cuairt a thabhairt ar an Bury Black Pudding Co, léiritheoir a bhfuil duaiseanna buaite aige le stair 100 bliain. Bainfidh tú sult freisin as féachaint ar na Comórtais Dhomhanda Caitheamh Pudding Duibhe, a bheidh ar siúl i Ramsbottom in aice láimhe i mí Mheán Fómhair. Téann an saincheaptha siar go dtí 1455 ach tá an-tóir air fós ag lucht féachana sa lá atá inniu ann.
