Puycelsi ar a dtugtar an impregnable sráidbhaile timpeallaithe ag foraoise de Gresigne agus ar an gcúis seo an leasainm "an fortress sa choill". Tógtha ar creagach spor, cuireann sé priceless dhearcadh an réigiúin agus tá curtha san áireamh i measc na sráidbhailte is áille sa Fhrainc (an coibhéiseach de na is mó sráidbhailte áille san Iodáil). Ag siúl tríd an alleys caol an tsráidbhaile is féidir leat fós a breathe an t-atmaisféar meánaoiseach. An Citadel tá curtha go hiomlán ar ais go dtí a ghlóir iar agus tá sé ar cheann de na unmissable stadanna i an Tarn cheantar.