Puycelsi inajulikana kama impregnable kijiji kuzungukwa na misitu ya Gresigne na kwa sababu hii jina la utani la "ngome katika woods". Kujengwa juu ya miamba ya kukuza, inatoa isiyokadirika mtazamo wa mkoa na imekuwa ni pamoja kati ya vijiji nzuri zaidi katika Ufaransa (sawa na yetu ya vijiji nzuri zaidi katika Italia). Kutembea kwa njia ya vichochoro nyembamba ya kijiji bado unaweza kupumua medieval anga. Citadel imekuwa kabisa kurejeshwa kwa sifa yake ya zamani na ni moja ya unmissable ataacha katika Tarn eneo hilo.
