Top of the World
Antica Cioccolateria Viganotti - tarixiy shokolad do'koni Genuyaning tarixiy markazida, via dei Giustiniani shahrida joylashgan. 1852 yilda Juzeppe Viganotti tomonidan asos solingan shokolad do'koni Italiyadagi eng qadimgi do'konlardan biri bo'lib, shaharning haqiqiy muassasasini ifodalaydi.Viganotti shokolad do'koni Genuya an'analarining qadimiy retseptlari asosida olingan yuqori sifatli shokoladni qo'lbola ishlab chiqarish bilan mashhur. Eng mashhur taomlar orasida "Boero" yoki likyor bilan to'ldirilgan shokoladli pralinlar, "Pandolce", Genuya Rojdestvo torti va "Kremino", shiddatli va o'rab turuvchi ta'mga ega shokoladli krem.Shokolad do'konining ichki qismi retro uslubda bezatilgan va hali ham 1960-yillargacha ishlatilgan eski shokolad tayyorlash mashinasi mavjud. Bundan tashqari, Viganotti shokolad do'koni o'zining nafis sovg'a qutilari bilan ham mashhur bo'lib, ular yuqori sifatli shokoladni sevuvchilar uchun ajoyib sovg'adir.Antica Cioccolateria Viganotti shokolad ishlab chiqarishdan tashqari, o'zining hunarmandchilik ustaxonasiga tashrif buyurib, shokolad ishlab chiqarishni tomosha qilishi va uni qayta ishlash sirlarini o'rganishi mumkin bo'lgan degustatsiyalarni taklif qiladi.Xulosa qilib aytganda, Antica Cioccolateria Viganotti yuqori sifatli shokoladni yaxshi ko'radiganlar va Genuya shahrining tarixi va an'analarini ta'm orqali kashf qilishni xohlaydiganlar uchun majburiy to'xtash joyidir.
