Pantai Amalfi adalah tempat yang unik, untuk pemandangan yang mempesona dan sejarahnya. Tetapi kekayaannya juga terdiri dari warisan keanekaragaman hayati. Kami mengacu pada banyak spesies asli (buah-buahan, sayuran, dll).), termasuk kencan sayuran kuno kembali ke abad kesembilan: tomat Raja Umberto. Dalam nama tomat ini berisi sejarah yang menarik. Itu merupakan penghargaan untuk Umberto saya Savoy, ketika sebagai Raja Italia ia mengunjungi Naples untuk pertama kalinya, pada tahun 1878. Varietas ini dipilih sebagai hadiah karena mewakili keunggulan pada saat itu. Raja tomat Umberto dikenal secara lokal bernama Fiascone. Rasa ingin tahu yang penting adalah fakta bahwa tomat Rebberto, menyeberang dengan berbagai macam Lain, menaikkan tomat San Marzano. Raja tomat Umberto mulai tumbuh saat matahari terbenam dan di Pantai Amalfi di awal ' 900. Bibitnya tersebar dari tangan ke tangan. Setiap keluarga memiliki tanah sendiri yang digunakan untuk membajaknya dan untuk membuat mempertahankan penggunaan dalam negeri. Dengan demikian, varietas Umberto telah dibudidayakan di Italia selama lebih dari satu abad dan dijual oleh semua perusahaan benih utama. Pada saatnya, bagaimanapun, benih bingung dan dicampur dengan varietas lain. Untungnya, beberapa petani lokal telah iri hati benih ini dari waktu ke waktu dan menyumbangkannya ke Asosiasi setempat Acabio, yang telah lama pergi untuk menyebarkan bebas biaya untuk mendukung keanekaragaman hayati daerah pedesaan. Kegiatan lapangan juga disertai oleh penelitian ilmiah untuk karakterisasi tomat. Hasil dari proyek ini adalah produk terakhir dari kualitas tertinggi. Label" Re Fiascone " mewakili awal dari sebuah model pembangunan berkelanjutan bagi wilayah, yang bertujuan untuk memberikan impetus kepada ekonomi lokal, mendukung petani skala kecil sebagai baja dan pada saat yang sama menjaga pemandangan terrestress, digabungkan dengan Pizza lain, matahari yang akan memperkuat lebih dengan ukuran yang lebih dari 0 km dengan pengakuan.
