
Anche se non è un piatto, nessuna esperienza culinaria bulgara è completa senza un bicchierino di rakia, l’acquavite locale di frutta (di solito uva, prugne o albicocche), servita come aperitivo o digestivo.



Anche se non è un piatto, nessuna esperienza culinaria bulgara è completa senza un bicchierino di rakia, l’acquavite locale di frutta (di solito uva, prugne o albicocche), servita come aperitivo o digestivo.
Rakia (Ракия) — Sofia, Bulgaria.

Anche se non è un piatto, nessuna esperienza culinaria bulgara è completa senza un bicchierino di rakia, l’acquavite locale di frutta (di solito uva, prugne o albicocche), servita come aperitivo o digestivo.


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