Bat da, bi urtez behin belar, landare, pertenecientes Chenopodiaceae familia. Red zerbak bat da erro landare hori irits daiteke, nahiz eta 50 cm-ko altuera. Ugari zurtoinak, zein abiatzen lepokoa, gorriak dira eta hostoak, tamaina handia, berdeak dira. Sistema root, homogeneo baten kolore gorri iluna, goiko zatia da, oso handitua eta Rhombus-ellipsoidal forma, zati txikiagoa da estutu nabarmen batekin bukatzen harizpia.The ekoizpen-eremua barne hartzen udalerri Castellazzo Bormida, Casalcermelli, Castelspina, Sezzadio, Oviglio eta Masio non tokiko aukeraketa izeneko "Rossa Di Castellazzo" da landatzen, probintzian Alessandria.
