La Reserva Natural de Torbiere del Sebino está situada en la orilla sur del lago de Iseo y tiene una historia que se remonta a miles de años, al período de la última edad de hielo. Es un lugar que ha permanecido incontaminado durante siglos, al menos hasta que el hombre descubrió la posibilidad de utilizar la turba: se trata de un depósito que se forma bajo tierra, rico en agua, cubierto por unos centímetros de hierba y tierra; una vez extraído y luego secado, tiene un rendimiento calorífico superior al de la madera. Al ser más barata que el carbón, la turba comenzó a utilizarse para muchos fines: en hornos, hilanderías, fábricas, para calentar los hogares e incluso para alimentar los trenes del ferrocarril Brescia-Iseo-Edolo hasta la Primera Guerra Mundial. Su uso cesó por completo en torno a la década de 1950, periodo en el que el paisaje de la zona se transformó por completo: hoy aparece como una extensión de juncos y láminas de agua con charcos de diferentes profundidades, algunos de los cuales están abiertos a la pesca.
Las turberas también se consideran uno de los paraísos europeos más importantes para la observación de aves: se han observado unas 280 especies de pájaros, entre ellas unas 40 que anidan. Pero eso no es todo: la terraza panorámica a la que se llega tras el primer kilómetro de recorrido y los numerosos puestos inmersos en espesos juncos permiten a los visitantes relajarse mientras contemplan el panorama circundante.
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