Kings Restaurant je kultový podnik, ktorý už viac ako 75 rokov slúži obyvateľom Kinstonu, Severnej Karolíny a ďalších miest. Reštaurácia, ktorá je známa svojím grilom v štýle východnej Karolíny, si upevnila svoje miesto kulinárskej pamiatky v regióne. Barbecue v štýle Eastern Carolina je charakteristické svojou omáčkou na báze octu, často ochutenou vločkami červenej papriky, ktorá dopĺňa jemné, ručne krájané bravčové mäso, ktorým je spoločnosť Kings preslávená.
Dlhodobá povesť reštaurácie je založená na konzistentnosti receptov a kvalite surovín.
Atmosféra v Kings je rovnako tradičná ako jej menu. Reštaurácia s klasickým usporiadaním bistra ponúka útulné, rodinné prostredie, kde si generácie prišli vychutnať južanské komfortné jedlo.
Toto miesto bolo často úľom komunitných aktivít, od rodinných stretnutí až po spoločenské podujatia, čo posilňuje jeho úlohu základnej zložky kultúrnej štruktúry mesta Kinston.
Okrem barbecue ponúka reštaurácia Kings množstvo ďalších južanských špecialít, ako sú vyprážané kurčatá, pomaly pečené rebierka a celý rad morských plodov vrátane vyprážaných rýb, ustríc a kreviet. Okrem barbecue je však skutočným lákadlom ich ponuka domácich dezertov. Ich smotanové dezerty, ako napríklad banánový puding a rôzne príchute koláčov, sú hitom medzi stálymi návštevníkmi aj tými, ktorí ich navštívia prvýkrát. Tieto sladké pochúťky sú dokonalým zakončením výdatného jedla, vďaka čomu je zážitok z jedla v reštaurácii Kings úplný.
Celkovo je reštaurácia Kings viac ako len miesto na jedenie; je to miesto, ktoré vystihuje podstatu východnej Severnej Karolíny.
Jeho kombinácia tradičných receptov, príjemnej atmosféry a širokého jedálneho lístka z neho robí miesto, ktoré musí navštíviť každý, kto si chce vychutnať pravé južanské barbecue a nielen to.
