Retete culinare

Meyer lămâi, o încrucișare între lămâi și portocale, crește ușor în California climat temperat, deci nu e de mirare Alice Waters echipaj de la Chez Panisse confiscate pe ei atunci când au fost inventarea California bucătăria în 1960. În zilele noastre, elegant, nu-prea-dulce Meyer tort de lamaie este omniprezent pe Coasta de Vest meniuri de restaurant.