1300 yılı aşkın bir süredir Ribe, Danimarka'nın en eski şehridir-ve aslında tüm İskandinavya'da. Şehir sekizinci yüzyılın başlarında kuruldu ve o zamana kadar uzanan herhangi bir yapı bulamasanız da, bugün hala ayakta dururken, Arnavut kaldırımlı sokaklarda pitoresk katedraller ve yarı ahşap evler görülmeye değer.