Ristuðu Brauði Skagen

Ristuðu brauði Skagen er glæsilegur sambland af rækjum og önnur hráefni sem á litlu stykki af steiktum brauð. Þegar þú vilt virkilega að fagna eitthvað, vera extravagantly örlátur við vatnasíldin roe. Við mögulegt dill á efstu þjónar sem lúðraþyt.Heitir eftir veiði höfn á norður ábending í Danmörku, ristuðu brauði Skagen er venjulega þjónað sem ræsir á sænsku matarboðum. Það var búið til af vinsæll sænska veitingamanninum Reif Wretman. Fleiri en nokkur annar, hann faðmaði sænska matreiðslu hefðir á áratugi strax eftir seinni heimsstyrjöldinni. Á þeim tíma þegar heim elda var að byrja að hverfa á brott og komi erlendum skyndibita, hann er líka aukið klassískt sænska rétti í fínum veitingastað efnisskrá, að lána þeim nýja stöðu.