Roca Albornoz je impozantna tvrđava koja se uzdiže na brdu Sant'elie, u strateškoj poziciji i dominira cijelom dolini Spoleto. Izgradili iz 1359, to je deo niza tvrđave hteo Papa Nevin VI povratiti autoritet sveti otac, koji je onda boravio u Avinjona, u teritorija centralne Italiji da su dio državnog Crkve. Da izvrši svoj projekat, papa poslao u Italiju moćni španski Kardinal Egido Albornoz, od kojih dvorac Spoleto preuzima njegovo ime, koji je povjerena Mateo di Giovannello Da Gubbio zove "Il gattapone" pravcu radi, koji je trajao dok o 1370. U Spoleto tvrđava je stoga okret od odbrambeni sistem stavio u kontrolu nad Flaminia i od kojih vojnih akcija uperena u oporavak teritorija Umbria, primjer toga je povelja i Romagna počelo. Postalo je tokom godina rezidencija rektore od Jedan, guvernera grad i papski legates Tvrđava je dobiti ukrase i freskama, mnogi koji su izgubili od 1816, kada struktura je pretvorio u zatvoru, funkcija koji je bio do 1982.