En el punt més alt de la bonica vila medieval de Tolfa, hi ha les ruïnes del castell de la fortalesa, construït a instàncies de la frangipane família que es va instal·lar a la tolfetano territori en el segle XIV DC. La via della Rocca, la ruta per a arribar a la part superior del turó, tot de pujada, és particularment suggerent. A través dels estrets carrers de l'antic poble de Tolfa, s'arriba a la cimera agradable, envoltats de bonics jardins de l'entorn de les cases. Podem assegurar que un cop arribes a dalt, la magnífica vista que s'obre al davant de vostè esborrar qualsevol rastre de cansament i de la suor del teu front! La història de la Fortalesa està inevitablement lligada a la de Tolfa. Concebut inicialment com un castell d'inici de la frangipane la família, amb el temps, gràcies a la seva posició dominant que ha assumit la funció d'una torre de control i un camp de tir, fins i tot organitzar un petit cementiri durant el segle xix. Tolfa desenvolupat al voltant d'una fortalesa a l'any 1000. D'un acte de submissió a Corneto (avui Tarquinia) sembla que el castell i els seus voltants poble era anomenat Tolfavecchia o Tulfa Veteris, per distingir-se de l'altre castell no gaire lluny, que va prendre el nom de Tolfanova. En 1448, va passar a la branca de l'antiga Frangipane familiar, renovat el castell. L'any 1461, després del descobriment de la propera Alum pedreres, el territori de Tolfa es va convertir en objecte de fortes controvèrsies. El 1469, el Papa Pau II va comprar tota la humilitat i des d'aquest moment, els Castellans es van nomenar Pontifícia. A principis del segle xx, després d'un Sienese noble anomenat Agostino Chigi, despullat de l'arma d'artilleria (transferit a Porto Ercole i Talamone) també va deixar el manteniment del castell, amb la consegüent desintegració. Últim bastió de Defensa per a molts segles, la Fortalesa va aconseguir protegir la tolfetano persones també de l'exèrcit Napoleònic. Es va resistir, de fet, la invasió francesa de 1798, en representació de l'últim baluard defensiu fins el 14 de Març de 1799, quan, finalment, va ser destruït, juntament amb la majoria de les cases medievals del país. Tancat a les ruïnes de l'antic castell, el tolfetans que es van revoltar contra els invasors francesos van anomenar bandolers. Avui La Fortalesa sembla un típic fortalesa medieval. De l'original castell queda només cilíndric, mantenir, protegida dins emmerletada parets, i una part del cos central que hauria de ser, com a mínim, de tres plantes d'alçada. Reconeixem la presència d'un soterrani amb escletxes, una gran sala central de la planta baixa, coberta amb una creu, i una volada de planta, concebible per alguns insereix a la part superior de la paret exterior.