Røsnæs a dánské víno

Røsnæs, na nejzápadnějším cípu Zélandu, byl jednou z prvních přírodních oblastí, které byly chráněny v Dánsku. Ledovcové kopce této oblasti, větrné stromy a strmé svahy jsou také na "Danmarks Naturkanon" - seznam oblastí výjimečné přírodní krásy, který zahrnuje 15 jedinečné přírodní lokality v Dánsku.

Není to jen krajina v Røsnæs, která je zvláštní – je zde také jedinečné klima, které má více slunce a méně deště než zbytek země. To podporuje vzácnou flóru i faunu a také poskytuje ideální podmínky pro výrobu vína. Røsnæs je ve skutečnosti skutečným vinařským regionem, který vyrábí mezinárodní standardní vína.Možná nemyslíte na Kodaň nebo Dánsko, pokud jde o víno – ale překvapení-Dánsko má rostoucí počet vinic.

Pokud chcete navštívit vinařství v Dánsku, můžete jet vlakem na poloostrov Rosnaes, asi 45 minut mimo město. Na Vinici Dyrehøj si můžete koupit oceněná vína a dozvědět se o všem, od provozování vinice po hrozny a fermentační metody na prohlídce s průvodcem.