Iku kudu kanggo sebutno werna pangan saka Palermo masakan, werna pangan ing ndhuwur khusus Peringkat Donya digambar munggah dening Forbes, kang simbol dituduhake dening panelle diiringi karo roti. Ing panelle wis disiapake karo glepung chickpea, banyu, parsley lan uyah; ing antuk giliran dijupuk banjur cut lan gorengan. U pani chi Panelli punika cemilan éca asring digabungake karo croquettes (uga disebut cazzilli), kang kalebu croquettes kentang, mrico lan parsley.