Roxy-bảo Tàng Salterio không phải là một bảo tàng nói về nông dân nền văn minh, nhưng một nơi dành để lưu trữ các hoạt động khác nhau. Nó nhằm mục đích: tăng cường nông; tổ chức giáo dục hoạt động liên quan đến thực phẩm và phong cảnh, hỗ trợ hiện thực, xây dựng phối hợp với Milan, và quốc tế, văn hóa thực tế, kết nối mạng của trại.
ROXY cũng là một phòng thí nghiệm, để phát triển một kinh nghiệm trên hương vị và trong phong cảnh. Nó đề nghị một dự án văn hóa có sử dụng những tài nguyên của các bối cảnh để xây dựng một nhạy cảm đối với cảnh và dinh dưỡng. Nó tổ chức thử nghiệm, và các hoạt động nghiên cứu, giáo dục, và khóa đào tạo cho người sử dụng từ trường tiểu học để nghề. Nó bao gồm một vườn bách thảo chuyên đề thư viện, phòng thí nghiệm/nhà bếp, một không gian triển lãm và một phương tiện phòng. Nó cung cấp một vụ cho thuê xe đạp đến thăm lãnh thổ.