Od końca maja do połowy lipca na płaskowyżu Castelluccio ma miejsce wydarzenie o szczególnym znaczeniu - kwitnienie.Przez kilka tygodni chromatyczna monotonia pastwisk zostaje przełamana mozaiką barw, z wariacjami odcieni od żółtej ochry do czerwieni.Choć święto kwitnienia przypada zwykle na trzecią i ostatnią niedzielę czerwca, nie ma ściśle określonego dnia, w którym można podziwiać ten czarujący spektakl. Co roku wszystko zależy od pogody panującej w danym sezonie.Gatunki kwiatów, które ubarwiają Pian Grande i Pian Perduto w tym okresie są niezliczone, a spacerując ścieżkami można natknąć się na: gencjany, żonkile, fiołki, maki, jaskier, asphodels, fiołki Eugeniae, koniczyny, szczaw i wiele innych.