Ruby Cau un 44 metres (145 ft.) alta metro cascada situada al voltant de 341 metres (1120 m.) per sota de la part superior del Mirador de la Muntanya, a prop de la Roca de la Ciutat i Chattanooga, Tennessee, estats UNITS. Aquest sorprenent cascada prové del sostre a l'interior d'una cova, es recullen en una piscina a la cova de la planta i després continua a través de la muntanya, fins que finalment unir-se al Riu Tennessee. Llums elèctrics es van instal·lar a la cova per convertir-lo atractiu color.
