Ruisleipä-ჭვავის პური-დამზადებული არაჟანი ცომი, არის staple ფინეთის დიეტა. არსებობს უამრავი ჯიშები, მაგრამ ყველაზე პოპულარული და ფართოდ ხელმისაწვდომი არის reikäleipa, რაც იმას ნიშნავს, "პური ხვრელი". ხალხი გათიშეთ მათი პური ბოძები საწყისი rafters. ეს არის მკვრივი და ბინა და და ძალიან მძიმე, მაგრამ Finns ექნება მას იგზავნება პოსტი, როდესაც ისინი ცხოვრობენ საზღვარგარეთ. არასოდეს იბადება ღირებულება. Näkkileipä არის cracker ვერსია ჭვავის პური და არსებობს ასევე მრავალი სახის, მათ შორის საერთაშორისოდ გაყიდული Finn Crisp cracker. ისინი შეჭამეს საუზმეზე კარაქით, ყველით და სხვა გავრცელებით, სუპებით ლანჩზე ან საღამოს საჭმელზე.