Rūkytos žuvies košė

Rømmegrøt - tai tiršta ir kreminė norvegiška grietinės košė, gaminama iš grietinės, miltų, cukraus ir druskos. Tradiciškai patiekiama kaip pagrindinis patiekalas arba karštas desertas, dažnai gardinama lydytu sviestu, cukrumi ir cinamonu. Rømmegrøt labai populiari per Kalėdų šventes Norvegijoje, tačiau ją galima valgyti bet kuriuo metų laiku. Tai tipiškas norvegiškas patiekalas, gaminamas iš kartos į kartą ir laikomas norvegų kultūros simboliu.