Rum adalah minuman beralkohol tradisional di Kepulauan Virgin Britania Raya, termasuk Tortola. Produksi rum merupakan bagian penting dari perekonomian pulau ini dan banyak penyulingan lokal yang menghasilkan rum berkualitas tinggi.Rum diproduksi dari tebu, yang tumbuh melimpah di Kepulauan Virgin Britania Raya. Setelah dipanen, tebu diperas untuk diambil sarinya, yang kemudian diproses menjadi molase. Molase difermentasi dan disuling untuk menghasilkan rum.Rum yang diproduksi di Kepulauan Virgin Britania Raya umumnya dianggap berkualitas tinggi dan dijual dalam berbagai variasi, mulai dari rum putih hingga rum hitam yang disimpan dalam tong kayu ek. Rum tua sering dianggap sebagai yang terbaik, karena kompleksitas rasa dan aromanya, yang dapat mencakup aroma vanila, karamel, cokelat, dan rempah-rempah.Rum Kepulauan Virgin Britania Raya sering disajikan sendiri atau dalam koktail seperti Painkiller, minuman yang terbuat dari rum, jus nanas, jus jeruk, dan santan, yang disajikan dengan parutan pala di atasnya.Singkatnya, rum adalah minuman tradisional Kepulauan Virgin Britania Raya, termasuk Tortola, yang diproduksi oleh banyak penyulingan lokal. Rum diproduksi dari tebu dan dijual dalam berbagai variasi, mulai dari rum putih hingga rum tua. Rum Kepulauan Virgin Britania Raya sering disajikan sendiri atau dalam koktail, seperti Painkiller, minuman rum yang populer di wilayah ini.