Rums ir tradicionālais alkoholiskais dzēriens Britu Virdžīnu salās, tostarp Tortola salās. Ruma ražošana ir svarīga salas ekonomikas daļa, un daudzas vietējās spirta rūpnīcas ražo augstas kvalitātes rumu.Rumu ražo no cukurniedrēm, kas Britu Virdžīnu salās tiek audzētas bagātīgā daudzumā. Pēc ražas novākšanas cukurniedres tiek presētas, lai iegūtu sulu, ko pēc tam pārstrādā melasā. Melasi raudzē un destilē, lai ražotu rumu.Britu Virdžīnu salās ražotais rums parasti tiek uzskatīts par augstas kvalitātes rumu, un to pārdod dažādās variācijās, sākot no baltā ruma līdz tumšajam rumam, kas izturēts ozolkoka mucās. Nogatavināts tumšais rums bieži vien tiek uzskatīts par labāko, pateicoties tā sarežģītajām garšām un aromātiem, kas var ietvert vaniļas, karameles, šokolādes un garšvielu notis.Britu Virdžīnu salu rumu bieži pasniedz atsevišķi vai kokteiļos, piemēram, "Painkiller" - dzērienā no ruma, ananāsu sulas, apelsīnu sulas un kokosriekstu piena, ko pasniedz ar svaigi sarīvētu muskatriekstu virsū.Kopumā rums ir tradicionāls dzēriens Britu Virdžīnu salās, tostarp Tortola salās, kur to ražo daudzās vietējās spirta rūpnīcās. Rumu ražo no cukurniedrēm, un to pārdod dažādās variācijās - no baltā ruma līdz tumšajam izturētajam rumam. Britu Virdžīnu salās rumu bieži pasniedz atsevišķi vai kokteiļos, piemēram, reģionā populārajā ruma dzērienā Painkiller.
