Rum je tradicionalna alkoholna pijača Britanskih Deviških otokov, vključno z otokom Tortola. Proizvodnja ruma je pomemben del otoškega gospodarstva in številne lokalne destilarne proizvajajo visokokakovostni rum.Rum se proizvaja iz sladkornega trsa, ki ga na Britanskih Deviških otokih gojijo v izobilju. Po žetvi sladkorni trs stisnejo, da dobijo sok, ki ga nato predelajo v melaso. Melasa se fermentira in destilira za proizvodnjo ruma.Rum, proizveden na Britanskih Deviških otokih, na splošno velja za zelo kakovostnega in se prodaja v številnih različicah, od belega do temnega ruma, staranega v hrastovih sodih. Starani temni rum pogosto velja za najboljšega zaradi svoje kompleksnosti okusov in arom, ki lahko vključujejo note vanilije, karamele, čokolade in začimb.Rum z Britanskih Deviških otokov se pogosto postreže samostojno ali v koktajlih, kot je Painkiller, pijača iz ruma, ananasovega soka, pomarančnega soka in kokosovega mleka, postrežena s sveže naribanim muškatnim oreščkom na vrhu.Skratka, rum je tradicionalna pijača Britanskih Deviških otokov, vključno z otokom Tortola, kjer ga proizvajajo številne lokalne destilarne. Rum se proizvaja iz sladkornega trsa in se prodaja v številnih različicah, od belega ruma do temnega staranega ruma. Rum z Britanskih Deviških otokov se pogosto postreže samostojno ali v koktajlih, kot je Painkiller, priljubljena rumova pijača v regiji.