The Gingerbread House, juga dikenali sebagai Boissiere House, ialah sebuah rumah bandar bersejarah yang terletak di 26 Queen's Park West, Port of Spain, Trinidad dan Tobago. Direka dan dibina pada tahun 1904 oleh arkitek Edward Bowen untuk pemilik C.E.H Boissière, rumah itu dianggap sebagai salah satu yang paling banyak difoto di bandar ini.Struktur ini dicirikan oleh seni bina tipikal zaman penjajah, dengan hiasan berdasarkan kayu yang diukir dan dicat, maka dinamakan "Gingerbread House". Di dalam, rumah itu mempunyai siling plaster yang dibuat oleh tukang Itali yang sama yang bekerja pada siling bangunan bersejarah lain di bandar, seperti Killarney dan Majlis Rumah Merah. Tingkap kaca berwarna, dengan pokok anggur strawberinya di ruang belajar kecil berbumbung pagoda, menapis dalam cahaya pagi dan mencipta suasana atmosfera.Perabot rumah terdiri daripada perabot antik, karya seni dan objek berharga, termasuk jam meja besar di ruang makan. Kediaman ini juga terkenal dengan taman yang dijaga rapi, yang menawarkan oasis ketenangan di tengah-tengah bandar.Gingerbread House telah diisytiharkan sebagai monumen kebangsaan Trinidad dan Tobago dan, walaupun dimiliki secara persendirian, ia boleh dikunjungi melalui tempahan. Keindahan dan daya tarikannya telah memberi inspirasi kepada ramai artis dan jurugambar, dan bangunan itu telah menjadi ikon bandar Port of Spain.
