Ruske Palačinke

Pomislite na francuske palačinke, ali često slanije. Palačinke su tanke palačinke koje se poslužuju s mesom, kavijarom, kupusom ili nečim slatkim. Palačinke s medom, džemom ili kondenziranim mlijekom pogodne su za slatki doručak, dok je nekoliko palačinki s mljevenim mesom i kiselim vrhnjem srdačna večera. Pronađite palačinke na malim štandovima na ulici za užinu, zamotane u bilo što, od jednog punjenja do cijelog jela.