Sa Burrida Cagliari

Sa Burrida ແມ່ນອາຫານປາ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປາ dogfish, ມີ walnuts. ອາຫານແຊບ!ປາ dogfish, ຫຼື catfish, ເປັນສັດທີ່ຄ້າຍຄືປາຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົກກະຕິຂອງນ້ໍາ Sardinian. ໂດຍ​ທົ່ວ​ໄປ​ແລ້ວ stewed ກັບ​ສົ້ມ​ແລະ​ຊອດ​ຫມາກ​ເລັ່ນ​ຫຼື​ມີ​ຊອດ​ຫວານ​ແລະ​ສົ້ມ​ປະ​ກອບ​ດ້ວຍ walnuts ແລະ parsley​, ຕົ້ນ​ກໍາ​ເນີດ​ຂອງ appetizer ນີ້​ແມ່ນ​ບໍ່​ດີ​.ໃນມື້ນີ້, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນອາຫານໂປດທີ່ສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຟຸ່ມເຟືອຍແລະຫລອມໂລຫະຫຼາຍ. ມີຫຼາຍຮູບແບບສໍາລັບການກະກຽມອາຫານ, ເຊິ່ງຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ສູດສະເພາະທີ່ຮູ້ຈັກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍຊາວປະມົງທ້ອງຖິ່ນ.