Top of the World
India traditsioonis on Shravani kuu ja navaratra või navaratri periood ajad,mil paljud pühendunud hindud paastuvad. Paastu ajal võetud toit ei sisalda sibulat, küüslauku, nisutooteid, läätsesid ega kaunvilju.
Sago või Sabudana on tavaline koostisosa, mida kasutatakse mõnes paastuperioodil valmistatud retseptis ja selliseid retsepte nagu Sabudana Khichdi, Sabudana thalipeeth, Sabudana Kheer, Sabudana bhel, Sabudana pakoras ja Sabudana ladoos saab teha kiiresti.
Seda Sabudana Vada suupistet saab teha ka muul ajal. Selle krõbe ja maitsev ning seda saab valmistada hommikuse või õhtuse suupistena. Sabudana Vadat serveeritakse maharastras magusa kohupiima/jogurtiga ja see kombinatsioon maitseb suurepäraselt. Magusa kohupiima valmistamiseks peate kohupiimale lihtsalt lisama veidi suhkrut ja segama.
