Top of the World
Saas ni Macchi' berezia Parsi culinary sortzea.Eta Parsi zuri curry 'Saas' ( Saas bat da hizkuntza-desbideratzea hitza Saltsa) dauka bakarrik bi espezie elementu: berde freskoa chili peppers eta osoa cumin haziak. Hala ere, ez nago ziur hau ote zen Parsee hartu beren arrain velouté baina bat da, velouté ordenatzen ezik, hori da loditua arrautzak eta lurrean ordez, arroza, irina eta gurina. The flavouring da oso Parsee eta plater hau da, oso bat sinadura erkidegoko eta behar gehien egoera berezietan.
