Top of the World
Saas ni Macchi " უნიკალური Parsi კულინარია შექმნა.Parsi თეთრი curry 'Saas' (Saas არის ენობრივი სადერივაციო სიტყვა სოუსით) გამოირჩევა მხოლოდ ორი spice ელემენტები: ახალი მწვანე chili peppers და მთელი cumin თესლი. თუმცა მე არ ვარ დარწმუნებული, იყო თუ არა ეს Parsee მიიღოს მათი თევზი velouté მაგრამ ეს არის velouté სახის გარდა იმისა, რომ შაქარი ერთად კვერცხი და ადგილზე ბრინჯი ნაცვლად ფქვილი და კარაქი. არომატიზატორი არის ძალიან Parsee და ეს კერძი არის ძალიან ხელმოწერა საზოგადოებას და აუცილებელია ყველაზე განსაკუთრებული შემთხვევები.
