Cung điện Sababurg nằm phía trên vườn thú cùng tên ở giữa khu rừng Reinhard. Lâu đài gần 700 năm tuổi có một khách sạn lãng mạn, một nhà hàng, một quán cà phê và thậm chí cả một văn phòng đăng ký. Năm 1987, đây là nơi đầu tiên tổ chức đám cưới bên ngoài tòa thị chính ở Đức. Ở sân trong của lâu đài và trong căn hầm có mái vòm thời trung cổ, thường xuyên diễn ra các buổi biểu diễn, bài giảng và buổi hòa nhạc. Điểm nhấn đặc biệt của khu phức hợp là khu vườn lâu đài lịch sử, đã được trùng tu cách đây vài năm. Nếu đến thăm Lâu đài Công chúa ngủ trong rừng từ cuối tháng 5 đến tháng 8, bạn có thể chiêm ngưỡng hoa hồng nở tuyệt đẹp. Khu bảo tồn thiên nhiên rừng nguyên sinh Sababurg nằm rất gần lâu đài. Trên đường đi bộ, bạn có thể chiêm ngưỡng sinh cảnh rừng nguyên sinh với những cây sồi 800 đến 1000 năm tuổi hùng vĩ.
