Sabudana vada

Sabudana vada, även känd som sago vada, är ett traditionellt friterat mellanmål från Maharashtra i Indien. Den görs med tapiokapärlor och är krispig, välsmakande och bäst när den serveras färsk. Detta mellanmål kan serveras ensamt eller med kryddig grön chutney eller tomatketchup. Denna vada är också ett perfekt tillbehör till en fest eller någon typ av sammankomst.