Safnið Amarelli lakkrís - frægasta ítalska lakkrís í heiminum er kallað Amarelli og er framleidd af samhljóða fjölskyldu sem fyrirtæki sem býr í Rossano tekur nafn sitt og sem, þegar frá 1500, framleiðir í sama bæ vinnslu Glycyrrhiza glabra eða lakkrís planta sem safa er dregið út. Samkvæmt vísindalegum rannsóknum, planta sem vex í Presta er besta í heiminum. Við amarelli fjölskyldan tók stórum stíl framleiðslu í 1731 með byggingu fyrsta verksmiðju, enn til staðar í verksmiðjunni, sérfræðingur í dag aftur. Öldum sögu lakkrís framleiðslu sagði í lakkrís Museum og quot; Reebok Amarelli" annað mest heimsótt Iðnaðar Safnið í Ítalíu
