Safnið Vínviður og vín er staðsett í neðanjarðar kjallara Villa di Roma Reale, staðsett á efstu hæð nokkur hundruð metra frá miðju höfuðborginni. Sýnir eru yfirleitt þeir nota fyrir ræktun vínviður og fyrir framleiðslu og varðveislu vín í notkun í áratugi af fyrri hálfleik á síðustu öld.
Það er þess virði að minnast mikið tré VSK fyrir gerjun ferskur safnað vínber, ýmsum verkfæri notað í víngarðinn margar sem og binda tækni. Einn vegg er alveg þakið vín glös, frá átjándu öld munn-blásið til síðasta prentað í milljónum eintaka öllum sama og falla með þunglyndi plast. Síðasta herbergi er tileinkað viðskipti, afhendingar og neyslu dýrmætur "nektar", og í miðju, tígulegur, stendur út eins og vagninn, einu sinni dreginn af par af hestum, sem þeir voru skynsamlega sett hundruð flöskur, einn ofan á annað pýramída, sem þurfti að ferðast um þrjátíu kílómetra frá Rufina til Flórens.
Safnið uppbyggingu er lokið af safninu sem varðveitir mikill bókmenntum oenological efni (þar á meðal afrit af fræga Grand Ducal eftir 1716 í hvaða mörk fjórum þáttum í Toskana talið ekta vín köllun var tilgreindur) og ríkur vín búð þar sem virtustu vín framleidd á staðnum eru húsa og varðveitt (en líka drukkinn).
