Safnið trúarlega brauð Leiðin er skipulagt í fjórum sýningu augnablik.
Í vinna verkfæri herbergi eru birtar verkfæri til að vinna á ökrunum og fyrir vinnslu af hveiti og hveiti sem einu sinni, en í mörgum löndum enn í dag, brauð var framleidd heima.
Í Sala dei pani quotidiani eru sýnd alla þá framleiðslu daglega á Sardiníu, sem, þó ekki að hafa trúarlega og táknræn mikilvægi hátíðlegur brauð, gerum ráð fyrir aðal máli fyrir þeirra central stöðu á staðnum mataræði.
Í Sal brauð af hringrás lífsins sögupersóna eru þeir brauð að yfirleitt í fylgd mikilvægasta augnablik í lífi mannsins, eins og fæðingu, hjónaband og dauða.
Að lokum, brauð herbergi ára hringrás hápunktur framleiðslu sem voru hefð fært að borðinu á sérstakt augnablik í landbúnaði ári, eins og gamlárskvöld (tímabil sáningar) eða lætur eða í tilefni af verndari saint er hátíðir, sem voru oft tengd við landbúnaði dagbók.
