Sago eller Sabudana

I den indiska traditionen shravan månad och navaratra eller navaratri period är tillfällen då många hängivna hinduer snabbt. Maten som tas under fastan Innehåller inte lök, vitlök, veteprodukter, linser eller pulser.

Sago eller Sabudana är en vanlig ingrediens som används i vissa recept som gjorts under fasteperioden och recept som Sabudana Khichdi, Sabudana thalipeeth, Sabudana Kheer, Sabudana bhel, Sabudana pakoras och Sabudana ladoos kan göras för snabb.

Detta sabudana Vada mellanmål kan också göras under andra tider. Dess krispiga och läckra och kan göras som morgon-eller kvällsmat. Sabudana Vada serveras med söt ostmassa / yoghurt i Maharastra och denna kombination smakar bra. För att göra den söta ostmassan behöver du bara lägga till lite socker i ostmassan och blanda den.