Saint Helena Fishcakes minangka panganan tradisional saka pulo St Helena ing Samudra Atlantik Kidul. Iki minangka bal iwak sing digawe saka iwak seger, kentang lan rempah-rempah.Kanggo nyiapake Saint Helena Fishcakes, iwak diresiki, dicincang lan dicampur karo kentang lan rempah-rempah kayata mrico, bawang putih lan bawang bombay. Campuran kasebut banjur dibentuk dadi patties cilik lan digoreng ing lenga nganti coklat emas.Saint Helena Fishcakes asring disedhiyakake minangka appetizer utawa hidangan utama, diiringi salad, saus tartar, utawa topping liyane sing dipilih. Piring kasebut misuwur banget ing pulo kasebut lan disiapake kanthi macem-macem cara, gumantung saka pilihan pribadi lan resep kulawarga.Yen sampeyan ngunjungi St Helena Island, aku nyaranake sampeyan nyoba Saint Helena Fishcakes kanggo nemu rasa unik saka masakan lokal. Akeh losmen, pub lan restoran ing pulo nawakake sajian iki minangka spesialisasi.