Ved foden af Pyrenæerne, 30 minutter fra Biarritz, Saint-Jean-Pied-de-Port er et populært stop på Camino de Santiago. Kongen af Navarre byggede en fæstning på en bakke over Nive-floden i det 12.århundrede, og landsbyen voksede omkring den. Saint-Jean blev et blomstrende handelscenter, et militært højborg og religiøst sted. Dens historie kan ses i dens arkitektur: citadellet fra det 17. århundrede; voldene fra det 13. århundrede; rue d ' Espagne, foret med kunsthåndværkere og handelshuse; og den gotiske Ntretre-Dame du Bout Du Pont. Fængslet fra det 14. århundrede er et museum.