Vid foten av Pyrenéerna, 30 minuter från Biarritz, är Saint-Jean-Pied-De-Port ett populärt stopp på Camino de Santiago. Kungen av Navarra byggde en fästning på en kulle ovanför Nivefloden på 1200-talet, och byn växte runt den. Saint-Jean blev ett blomstrande handelscentrum, ett militärt fäste och religiös plats. Dess historia kan ses i sin arkitektur: 1700-tals citadell; 1200-tals vallar; rue d ' Espagne, fodrad med hantverkare och handlare hus; och den gotiska Nôtre-Dame Du Bout Du Pont. 1300-talsfängelset är ett museum.
