Ao pé dos Pirineos, 30 minutos desde Biarritz, Saint-Jean-Pied-de-Port é unha parada popular sobre o Camiño de Santiago. O rei de Navarra construíron unha fortaleza sobre un outeiro sobre o río Nive no século 12, e a vila medrou en torno a el. Saint-Jean converteuse nunha próspera centro comercial, un bastión militar e relixiosa sitio. A súa historia pode ser visto na súa arquitectura: o século 17 cidadela; 13-século murallas; rue d'Espagne, forrado con artesáns e comerciantes' casas; e o gótico Nôtre-Dame du Bout du Pont. O 14 de século prisión é un museo.