Mokattam muinoak, Kairo Islamikoa izenez ezagutzen den eremuan, Saladingo Ziudadela dago, munduko Erdi Aroko gotorleku garrantzitsuenetako bat. Harresi altuak, dorre erraldoiak eta ate ugariz osatutako eraikuntza militar ikusgarri hau hirian ikusteko eta egiteko gauza onenetakoa da.Ia 700 urtez Egiptoko agintarien egoitza, Ziudadela (Al-Qalaa) Kairoko gune turistiko ezagunenetako bat da gaur egun, Saladino Ziudadela Kairoko mugarrietako bat da. Izan ere, gotorleku izugarri eta ikaragarri honetatik errege izan zen Saladin, Ayyubid dinastiaren sortzailea, Egipto osoan. Saladinek 1176 eta 1183 artean eraikia, gerora, hainbat aldaketa jasan zituen bere bizilagunen hareharrian. Saladinen ilobak dorreak gehitu zizkion bere egoitza babesteko. Ayyubid dinastia garaitu ondoren, mamelukoak ziudadelan kokatu ziren, eta han eraiki zituzten Muhammad An-Nasirren meskita eta Qasr el-Ablaq jauregia. mendean iritsi zirenean, otomandarrek Al-Muqattam dorrea altxatu zuten. Baina aldaketa garrantzitsuenak Mohamed Ali Pashak egin zituen XIX. mendean, inguruko harresiak eta barruko hainbat etxe berreraiki zituenean. 1830 eta 1848 artean, otomandar arkitektura tradizionalean inspiratu zen Kairoko monumentu enblematikoenetako bat eraikitzeko, Muhammad Ali meskita. Gaur egun, hainbat eraikin museo bihurtu dira, hala nola, Egiptoko Museo Militarra eta Poliziaren Museo Nazionala.Salah El-Din Al-Ayyubi, Mendebaldean Saladin izenez ezagutzen dena, Ayyubid dinastiaren eta Egiptoko sultanaren lehen agintaria izan zen 1171 eta 1193 artean. Fatimidaren boterea indargabetu zuen eta sunismoa erlijio ofizial gisa berrezarri zuen boterera iritsi zenean.Saladinek gotorleku hau eraiki zuen, Gizateriaren Ondare izendatua, errege-bizileku gisa eta hiria gurutzatuen erasoetatik babesteko. Hain izan zen eraginkorra, ezen XIX. mendera arte Egiptoko gobernuaren egoitza gisa erabili zen.Eraiki zuten lehen gauza harresi ikaragarri bat izan zen, Kairo eta Fustat inguratzen zituena, inguruko hiria 500 urtez Egiptoko hiriburua izan zena eta gaur egun Kairo Historikoaren parte da.Harresi hau eta bere dorreak eraikitzeko Saladinek garaiko eraikuntza-teknika modernoenak erabili zituen. Horrez gain, 85 metroko sakonera duen putzu bat asmatu zuen, Yusuf putzua izenekoa, harkaitzean zulatutakoa, eta hirian zehar ura eramaten zuen akueduktu sistema bat.